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2014年 09月 15日

■冷蔵庫の100均グッズ&成長期用のカルシウム&質問への回答。

あまりの天気の良さに、
休みの日に朝から旦那さんがお弁当を作ってくれて、
近くの山へ。
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甘えん坊の次男、途中で嫌がると思いきや。
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岩場の難関ほど・・次男がマリオになり切って
テンション上がってることが一番の収穫でした。。

透き通ったきれいな空。

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でもそんないい天気の日にあまりにも突然の報告が。
これも現実。

+ + +

先日からいろいろご質問をいただいているので、
消化不良にならないように。。と思い、答えさせていただきました!

3年ほど前からブログ読んでます!という嬉しいコメントをいただき、
私のブログにもさらっとしか登場しなかったことですが、
ご質問いただきました。。
隅々まで読んでいただき、またそれを記憶してもらってることに
感動です。。

毎日我が家では十六穀米をごはんに混ぜ込んで食べているのですが、
白米にした時に、混ぜ込んでいるものがあります。

成長期のこどもふたりがいるので、
手軽にカルシウムが補足できるように
水溶性のカルシウムを混ぜてます。

L型発酵乳酸カルシウムです。

サプリなどで頼りすぎるのもよくないので、週に2,3回、
味に全く影響がない少なめの量をごはんに混ぜ込んで
継続的に使っています。



炊飯器の横に置いてるので、忘れることなく使えてます★

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+++

つぎに、テレビの放送で、ちらりとうつされた冷蔵庫の中ですが、
ブリキの入れ物にご質問いただきました。

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こちらのシリーズは、
セリアさんのブリキのケースです。
このケース、スライスチーズを入れるのにぴったりなサイズです。

それに、チューブ入りの調味料を入れてるラックは
こちらもセリアさんの同じシリーズのものです。

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さらにさらに。
パッケージが派手な瓶類を入れているのも
セリアのブリキシリーズです。

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こちらは蓋つきのバケツになってます。
蓋は使ったり、使わなかったり。

+++

そして最後になりましたが、
私の大好きなマーラーカオ。

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うれしいことに反応していただけて( *´艸`)

レシピを。ということだったので、
我が家にある材料に置き換えて作った時のものです。
ベーキングソーダや重曹を使うレシピが多いのですが、
ベーキングソーダは常備していないので、
ベーキングパウダーで作ってます。

A三温糖        90g(ふつうのお砂糖でもOK)
A片栗粉        15g

卵           2個
牛乳         100cc
はちみつ       10g

B小麦粉        110g
Bベーキングパウダー 5g
(Bはふるい合わせます。)
醤油          大さじ1/2
溶かしマーガリン   20g
レーズン       適量

Aを合わせ、次に上から材料をどんどん混ぜる。
耐熱のココット皿などにカップを入れて、液を流しいれる。
器の1/3くらいまでつかるように、お湯が沸騰した鍋に
器を入れて鍋にふたをした10分蒸します。

レーズンは下に沈んでしまうので、
あとのせでもいいと思いますが、
私は混ぜ込んじゃいます。


こんな感じで、全くまとまり感のない・・・
雑多な記事になってしまいましたが、
それでもありあり!という優しいメッセージの代わりに
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とっても嬉しいです!

そのひと手間に感謝です★

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by HOME_aholic | 2014-09-15 07:46 | lifestyle | Comments(0)
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