2015年 05月 18日

■超簡単な涼しげおもてなし。

なんだかここのところ、
珍しく感じるくらい
とってもとっても余裕のない日々を送ってました。

こどもたちの幼稚園や小学校の準備物も
目的のサイズや色だけが
在庫切れとかで一回の買い物で買えない。

追い詰められた結果、
すべてを潔く忘れて、
長男を小学校のスポーツクラブに入部させて
炎天下の中、その頑張りを応援してました。
これからは週末はすべて運動の日々。

みっちり走って野球やってサッカーやって。
へとへとなはずが、
幼稚園の時のお友達が小学校まで会いにきてくれて
振り切れるくらいテンション上がるこどもたち。
そうなったら夜までパーティーしたくなって。

結局総勢3家族で昨夜遅くまで楽しい宴をしました♪

切羽詰まったときは、
すべてを投げ捨てて思いっきり遊んでしまう。

それが結局は私の元気の源。

+ + +

先日こどもたちと収穫したお庭のラズベリー。

食べたものの、あまり甘みがなかったので、
前から作りたかったものを。

アイストレーにいれて、
お庭で育ってるミントを散らして、
レモン果汁を一滴ずついれて、凍らせてみました。

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炭酸用の氷を作りました。

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とっても簡単な涼しげドリンクです。

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すごくかわいいです。。
普通の氷で飲む炭酸よりもおいしく感じます♪
お友達へのおもてなし用に
たくさん作りだめします。

そのためなら庭で猛威を奮ってるラズベリーの木も
愛情持って育てていけます。

ブログ楽しみに覗いてるよ!!!
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いつもありがとう。

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by HOME_aholic | 2015-05-18 07:56 | food | Comments(0)
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