■パサパサりんごの救済&500円ワークショップ。
2015年 10月 15日
香瑛住研さんのとっても素敵なモデルハウスで
ワークショップさせていただくことになりました☆
こんなところで、とってもかわいいんです。。
詳しくは★★★
時間は10時から約一時間ほどです。
参加費は500円です。
お好きな壁紙を選んでいただき、
厚紙で、軽くて丈夫な星のオブジェを一緒に作ります♪
当日は、PIET HEIN EEKさんのSCRAPWOODの壁紙も
持っていきますよ( *´艸`)
少数で行うので、興味のある方はお早目にお願いします。。
+ + +
りんごはとっても好きなのですが、
スカスカで歯ごたえがないりんごがとても苦手。
まさに苦手なりんごだったので、
救済策を考えました。
りんご一つを8つ切りにしてからいちょう切りに薄く切ります。
そして耐熱容器にいれて、
そのうえにグラニュー糖を40g振りかけて、
さらに上から少量ずつ削ったマーガリンを100g乗せます。
ふんわりラップして、レンジ600Wで5分。
様子を見て2,3分追加。
するとりんごが透き通ってくるので、
粗熱取れたら、シナモンを少量、レモン汁を少量加えて
一気にミキサーにかけます。
完成。
冷蔵庫で冷やすと、少し固まりますが、
ほんのりりんごの香りと甘味がするりんごバターができます。
トーストにつけると、おいしすぎて止まりません。
なんちゃって焼き芋につけると・・・・
さつまいもとりんごのベストマッチが止まりません。。。
りんごバター。はまりそうです。
この時期、とってもおすすめです。
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