■冬の風物詩、今年も鮮やかなピンク色に染まる。

たくさん楽しませてもらった

ワールドカップでした☆

こどもたちは

学校で

夜中まで起きてみるかどうか、

互いの確認作業が

ある種一日中あいさつ代わりに

飛び交っていたそうで。

次男は許可が出ず、

三男とともに

就寝。

そして長男は、

周りのサッカーファンに

混じりたくて

11時５０分まで起きたのに、

キックオフの瞬間、

週末の疲れがでて

起きていられず(笑)

私一人で

前半の得点を見て、

気分よく寝ることにしました。。

起きてからの楽しみにしていましたが、

本当に本当に惜しかったようで。。

サッカーが熱狂的すぎる

国だと、

PKを外した選手を

責めることもあるのでしょうが、

日本人なら

その第一線の選手たちの

おかげで日本中が

楽しませてもらえたと思って

感謝の気持ちしか

出ないんじゃないかな、と思います♪

ここのところ

本当に暗いニュースばかりだったので、

こんなにも明るくて

素敵なニュースが

朝からたくさん聞けて

サッカーは詳しくないですが、

元気もらいました☆

スポーツはいいなぁ♪

＊　＊　＊

義姉と一緒に

いった地元野菜が売られてる

ガーデンセンターで

手に入れた６０円の

赤カブ。

手のひらに

何とか収まってます。

どうやら

この赤かぶは

地元の特産のようで

義姉は食べたことも

スーパーで見かけたことも

なかったようです。

私のなかでは冬の風物詩

ナンバーワン。

作って食べさせてあげよう。

串切りにして

塩もみ。

しんなりしたところで

甘酢に漬けます。

赤かぶの甘酢漬け。

最初こそ真っ白なカブですが、

数日漬け込むと。

それが綺麗な

ピンク色の染まるからこそ

ほっこりする。

食感も残って

甘酸っぱさと

さらにこの鮮やかな

色が・・食欲そそります♪

兄家族にも

おすそ分けして

みんなで楽しい宴ができたらな。。

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